一大波全国各地的客户反响自己的茶经过“霉雨”季的洗礼，差点面目全非了。说到存茶，特别害怕梅雨，无论是专业的公司仓储仍是家庭存茶，都是需求一定技巧的。

　　而家庭存茶比较专业仓储更加有难度，楼层低的房屋更简单返潮，并且茶叶的吸附性很强，简单吸收空气中的水分及异味。

　　再者家庭环境杂乱，充满了“生活气息”为味道。若是存储办法不妥，茶叶不只会受潮，还会吸附异味，丧失了原本的风味，变为了“废茶”。并且愈是工艺讲究的名优茶，愈是难以保存。

　　一、茶叶最怕什么？

　　要知道怎样保存好一款茶，就得了解茶叶最怕什么。引起茶叶蜕变的首要环境条件无非是温度、水分、氧气、光线之间的相互作用。

　　所以存储茶叶的关键是防压、防潮、密封、避光、防异味。

　　假如家里的茶叶比较多，A买一个温度湿度计来监测一下房间的温度湿度变化状况。

　　二、防潮有妙招

　　对于娇贵的茶叶来说，梅雨季节总让茶友们备受度日如年的煎熬，就跟对抗各类病毒感冒相同，一不小心就会被传染。下面跟我们共享一些真实有用、有效的存茶诀窍：

　　1、家庭空间挑选

　　假如茶叶有一定数量，主张单独挑选一间房间来寄存茶叶，房间的楼层最好是2楼以上，并且窗户的挑选尽量向东或向北，牢记挑选一楼或许地下室来存储。

　　房间的地板结构以木地板为佳，其间实木复合地板是不怕湿润的，而瓷砖地板因为有裂缝和空隙，梅雨季节地下水简单向上渗透，造成空气湿润。其次，牢记堆积茶叶的时分一定要离墙和离地。

　　2、密闭与通风

　　无论是放冰箱的绿茶仍是不放冰箱的茶类，一定要保持室内干燥，利用安诗曼除湿机，一键智能除湿机，不惧么梅雨季潮湿干扰。

　　黑茶平时尽量不密闭保存，它需求与空气充分触摸，才干有一个很好的转化效果，但在梅雨季节最好密闭保存，等过了梅雨再取掉外层密封袋。

　　存茶的房间一定是阴凉枯燥的，可是梅雨季节最好不要开窗户，避免潮气进入，比及天气晴朗再开窗通风。

　　3、存茶用具也很重要

　　许多茶龄十多年的老茶鬼表示，紫陶罐是最好的存茶用具，它既能存茶防潮，又能让茶转化得特别敏捷。条件是紫陶罐至少要离地15公分左右，离墙放置。

　　其次是紫砂缸存茶，但紫砂缸更简单吸收地上和空气中的水分，操作办法跟紫陶罐相同，主张在紫砂缸底部放一些无异味的活性炭吸收水分。而有一点优点是：当天晴时，紫砂缸会随着空气中水分的下降，缸内的水分也能快速蒸发。

　　假如是成箱成提购买的茶叶，尽量不要拆散，只需让茶叶离墙超过10公分左右，茶叶底部用一个木架或凳子把箱子垫起来，不要让它挨着地上就好。

　　三、如何判断茶叶是否受潮？

　　1、看外形：是否长霉斑、霉点；

　　2、掐茶叶：取一点茶叶用手指捏，假如能容易捏碎，茶叶很枯燥，假如很难捏断一定是受潮了或许手握茶叶扎手茶叶就干，一点扎手感都没有就受潮了；

　　3、闻干茶：无水闷气、无霉味就没有受潮，反之受潮；

　　4、试冲泡：茶叶有霉味，香气低沉有水闷味，那就是受潮了。香气、味道都很正常则没有受潮。

　　四、受潮如何挽救？

　　假如不幸，人品没迸发，你的茶在梅雨季节受潮了咋办？假如受潮发霉了，主张仍是忍痛割爱吧！

　　假如受潮不严重，并且是刚刚受潮不久，没有伤及茶叶内质，仍是有救的。可以用铁锅或用烘干机进行微火烘干，也可以用炭火低温烘干。假如量少，还可以用吹风机吹干。

　　一旦受潮，茶叶的损伤会呈现不可逆的状况，即使弥补，品质也必然受到影响。

【声明：】本站部分内容和图片来源于互联网，经本站整理和编辑，版权归原作者所有，本站转载出于传递更多信息、交流和学习之目的，不做商用不拥有所有权，不承担相关法律责任。若有来源标注存在错误或侵犯到您的权益，烦请告知网站管理员，将于第一时间整改处理。管理员邮箱：y569#qq.com（#改@）